Сендвіч з бужениною та ерінгами
- Чіабата - 1 шт
- Рікотта - 70 г
- Соєва паста - 10 г
- Буженина - 100 г
- Ерінги - 70 г
- Зелень - 15 г
- Масло вершкове для смаження - 30 г
Спосіб приготування
1
Переріжте вздовж свіжу чіабату та підсмажте на вершковому маслі з обох сторін.
2
Наріжте тонкими скибками ерінги та підсмажте до золотої скоринки на вершковому маслі або оливковій олії.
3
З'єднайте рікотту з соєвою пастою і намастіть на чіабату.
4
Додайте буженину, смажені ерінги та зелень. Нехай смакує!
